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10月23日,迎来霜降节气,霜降是二十四节气的第十八个节气,同时也是秋天的最后一个节气。
由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现,故以“霜降”命名这个节气。 霜降节气的特点是早晚天气较冷、中午则比较热,昼夜温差大,秋燥明显。 “霜降”节气反映的是天气渐渐变冷的气候特征,并不是表示进入这个节气就会“降霜”。其实,“霜”也不是从天上降下来的,“霜”是地面的水气由于温差变化遇到寒冷空气凝结成。“霜降”节气与“降霜”无关。
我国古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。豺乃祭兽:是说豺这类动物从霜降开始要为过冬储备食物。草木黄落:色黄而摇落也。此时节草木枯黄,落叶满地。蛰虫咸俯:此时寒气肃凛,虫皆垂头而不食矣。准备冬眠的动物开始藏在洞穴中过冬了。
霜降节气主要有赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等风俗。
赏菊。古代有“霜打菊花开”之说。登高赏菊,自然成了霜降时期最惬意的事。秋季是菊花盛开的时节,全国各地都将举办菊花展,以示对菊花的敬爱与喜爱。
吃柿子。霜冻了,正是柿子成熟的时候。此时柿子皮薄,肉鲜味美,营养价值高,维他命和糖,大约是一般水果的1~2倍。食用柿子,既能御寒保暖,又能补筋,是很好的时令佳品。
拔萝卜。山东农话说:“高粱夏,白露谷,霜降如萝卜。”另有“萝卜霜降”之说,即霜降后早晚温差大,萝卜不及时收获就会冻伤皮皮,影响品质和收成。
秋尽东来寒霜降,大雁行行向南方。气肃而凝结微露,大地苍黄情意长,如火红叶满山冈,天凉莫忘穿衣裳。兴宏信家政祝您金秋身体且安康,幸福快乐又吉祥。
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